
يلعب النظام الغذائي الصحي دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب وعلاجه.غالباً ما يكون من الصعب تغيير عاداتك الغذائية.هل أنت مستعد لبدء نظام غذائي صحي لقلبك؟
فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب أن يشملها نظام غذائي صحي لمرضى القلب:
•الفواكه والخضروات: الفواكه والخضروات غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن. يمكن أن تساعد الألياف في خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
•الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة هي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن. يمكن أن تساعد الألياف في خفض الكوليسترول الضار وتحسين مستويات السكر في الدم.
•منتجات الألبان قليلة الدسم: منتجات الألبان قليلة الدسم مصدر جيد للكالسيوم وفيتامين د. يمكن أن يساعد الكالسيوم في الحفاظ على صحة العظام، ويمكن أن يساعد فيتامين د في امتصاص الكالسيوم.
•البروتينات الخالية من الدهون: البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج والأسماك والمكسرات والبقوليات، هي مصدر جيد للبروتين. يمكن أن تساعد البروتينات في الحفاظ على كتلة العضلات وإصلاحها.
•اختيار الدهون الصحية: استبدل الدهون المشبعة بالدهون الأحادية والدهون غير المشبعة الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا والأفوكادو. تجنب تناول الدهون المتحولة والدهون المهدرجة.
•تناول الأسماك الدهنية: تشتمل على أحماض أوميغا-3 المفيدة للقلب مثل السلمون والتونة والسردين. تناول الأسماك مرتين في الأسبوع قد يقلل من خطر تكون تجاويف في الشرايين وتقلص الالتهابات.
•التقليل من الصوديوم: تجنب تناول الأطعمة المالحة والمعالجة وتقليل استخدام الملح في الطهي. زيادة تناول الأطعمة القليلة الصوديوم واستخدام التوابل الطبيعية لتحسين النكهة.
فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تناولها باعتدال في نظام غذائي صحي لمرضى القلب:
•اللحوم الحمراء والدهنية: اللحوم الحمراء والدهنية غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول.
•الأطعمة المصنعة: الأطعمة المصنعة غالبًا ما تكون غنية بالدهون المشبعة والسكر المضاف والصوديوم.
•الأطعمة المقلية: الأطعمة المقلية غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول.
•المشروبات السكرية: المشروبات السكرية غنية بالسكر المضاف، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم.
فيما يلي مثال على وجبة صحية لمرضى القلب:
•الفطور: دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة والمكسرات
•الغداء: سلطة الدجاج مع الأرز البني
•العشاء: سمك السلمون مع الخضار المشوية
لنظام الغذائي الصحي العديد من الفوائد لمرضى القلب، بما في ذلك:
•خفض مستويات الكوليسترول الضارورفع مستويات الكوليسترول النافع: يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وهو نوع من الكوليسترول يمكن أن يتراكم في الشرايين ويؤدي إلى انسدادها.
•تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.
•الحفاظ على وزن صحي: يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي في الحفاظ على وزن صحي، وهو أمر مهم لصحة القلب.
•تحسين صحة الأوعية الدموية: يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي في تحسين صحة الأوعية الدموية، مما يساعد على منع أمراض القلب.
يجب عليك استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب لحالتك الصحية الفردية ومراقبة أي تفاعلات مع الأدوية الأخرى التي تتناولها ، وأيضاً يمكنك طلب خدمة مرافق كبار السن لتظيم مواعيد الادوية و الاهتمام الكامل بك ، يوجد في شركة الرازي جروب للخدمات الطبية المنزلية خدمة مرافق كبار السن في من بداية 8 ساعات يومياً الي 12 و 24 ساعة